“这是你自己的家了,”宣布我们的主人,欢迎我们去庄园。我们希望,这种亲切地居住的一个伟大的印度茶朝代,打开了家庭别墅,以其田园诗的花园和一个无可挑剔的员工的15岁的过夜游客。
庄园标志着为期两周的旅程开始通过世界上最好的茶叶种植区——印度阿萨姆邦和大吉岭。我们混合着输入速度很快的女性因为他们摘一个绿色的海洋灌木丛以惊人的速度,我们喝了粉红色的杜松子酒的壁炉在殖民时代的店,我们很容易的就被无度的生活方式的茶种植园主。
当然,我们喝了许多一杯阿萨姆邦的——“大胆、闷热、麦芽的”——和大吉岭-“香槟色的茶,喜马拉雅阳光”——足以让爱好者高兴极了。
让我承认我不是特别茶上瘾。太多的丹宁做有趣的事情,我的肚子。但我的妻子,一个苏格兰人,超过弥补了它。这样,再加上我们的爱为印度东北部,引起了我们的兴趣,是非常的利基
旅行一个越来越明显的趋势:茶
旅游。
它不是一个特别的行业组织良好的口袋,但更多的茶的地产,也叫做花园,是开放其属性来的客人不仅在他们的产品感兴趣,以及它如何来,不过是在独特的世界茶种植园主,和他们的领域。大多数人屋可追溯到英国统治。
那些服用茶的足迹印度东北部地区的南和斯里兰卡,包括当地人和外国人。其中有越来越多的美国人,显然是因为兴趣的渗透在美国在艺术和品味茶的质量,虽然我的妻子坚持美国茶的文化仍然由“热水和一个茶袋。”
从法国和两个朋友一起,我的妻子和我有庄园来自己,其5英亩(两公顷)的草坪,路德派餐厅与优雅的银器、卧室和高耸的天花板和四帷柱大床和一个画廊的画像的家庭,他的儿子在1929年建造了庄园在成为最富有的印度茶叶种植在阿萨姆邦。
家庭开始接受游客2000年,但它仍然是非常个人的地方。在一个宁静的围栏后面的庄园站19寺像坟墓,一个准备当前的族长。
